O Suspiro é considerado uma sobremesa, por ser um doce e que ainda é bastante saboroso. Muitas pessoas desejam aprender a fazer o suspiro caseiro, mas acabam não fazendo por acreditar que seja difícil, porém é uma receita bem simples e que você pode fazer sem problema em sua casa.

Preparamos uma receita de suspiro de limão simples e fácil para você. Essa receita leva poucos ingredientes e você pode fazer tranquilamente. Confira e faça já em sua casa.

Ingredientes:

  • 3 claras
  • 3 xícaras de açúcar
  • Limão a gosto

Como fazer:

Em uma batedeira, junte o açúcar e as claras. Bata tudo muito bem e misture aos poucos o limão, até obter o ponto de neve. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio e pingue os suspiros do formato pretendido. Leve ao forno médio até que fique dourado.

Retire da assadeira e coloque em um recipiente de sua preferência. Pronto, o suspiro de limão já pode ser saboreado! Vale citar que se você quiser aumentar ou reduzir a quantidade, é só seguir a proporção de 1 xícara de açúcar para cada clara. Essa receita de suspiro de limão rende 35 porções e em 15 minutos fica pronta!