O bolo gelado é mais uma receita de fácil preparo e ainda super delicioso. O bolo gelado é sempre tão procurado por ser uma receita simples de fazer e ainda seu sabor é diferenciado dos outros, para fazer um basta ter uma boa receita em mãos e pronto. Vale à pena provar essa deliciosa sobremesa. Confira uma receita de bolo gelado simples e fácil.

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 copo de suco de laranja de 250ml
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

• 1 garrafa pequena de leite de coco

• 1 garrafa de leite de 250ml

• 1 lata de leite condensado

• 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

Na batedeira bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata por mais 3 a 5 minutos, coloque as gemas, a farinha de trigo, o suco de laranja e continue batendo até formar uma massa bem homogênea, por último coloque o fermento, bata por mais cerca de 1 minuto na velocidade menor da batedeira, despeje a massa numa forma média e untada, asse em forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 35 minutos ou até chegar ao ponto, e assim está pronto o seu bolo gelado que além de fácil e super delicioso e pode ser servido como uma ótima sobremesa.